Добре пиво і без закусок смачне.
Такий винахід ще б у поїзд та автобус!
Для тих, хто боїться літати, пиво – гарний спосіб зробити мандрівку приємнішою
На жаль, на великій висоті звичні нам продукти здаються вже не такими смачними. Є декілька причин цього: знижена вологість, низький тиск і шум в салоні літака, розповідає сайт журналу Популярна механіка.
Щоб якось виправити ситуацію, гонконгська авіакомпанія Cathay Pacific розробила спеціальне «висотне» пиво Betsy.
Поєднання підвищеної сухості і низького тиску відчутно знижує сприйнятливість смакових рецепторів до солодкої і солоної їжі. У пересушеному кліматі нюхові рецептори знижують чутливість, в результаті їжа здається позбавленою смаку. Нарешті, вчені стверджують, що фоновий шум змушує нас сприймати їжу більш прісною. Та що там їжу – навіть пиво здається ніяким!
Щоб якось виправити ситуацію, гонконгська авіакомпанія Cathay Pacific розробила спеціальне «висотне» пиво Betsy. Зазначається, що воно зварене з урахуванням всіх особливостей сприйняття смаків на висоті 10 кілометрів. Пиво назвали на честь першого літака авіакомпанії і подають його пасажирам на рейсах до Великобританії. Про його смак відомо лише, що пиво менш гірке, ніж звичайне «приземлене».
