Курси НБУ $ 43.94 € 51.38
У Швеції відкрили музей з найогиднішою їжею з усього світу

Для деяких народів світу ця їжа є справжнім делікатесом, для інших — це щось із того, що перебуває за межею добра і зла.

agronews.ua

У Швеції відкрили музей з найогиднішою їжею з усього світу

Музей огидної їжі нещодавно відкрився у цій скандинавській країні

У його експозиціях представлені найбільш шокуючі страви з усього світу, передає Агроньюз з посиланням на agroday.

Для деяких народів світу ця їжа є справжнім делікатесом, для інших — це щось із того, що перебуває за межею добра і зла, як, наприклад, сюрстрьомінг — консервований квашений атлантичний оселедець, запахом яког оможна лякати дітей. Принаймні, за межами Швеції, де його навпаки дуже шанують.

Іноземці навіть влаштовують челенджі, де намагаються з’їсти це незвичайне блюдо. У більшість випадків – неуспішно. Запах квашеного оселедця настільки потужний, що колись німецький орендодавець виселив свого мешканця через те, що той відкрив баночку делікатесу на сходах.

Запах квашеного оселедця настільки потужний, що колись німецький орендодавець виселив свого мешканця через те, що той відкрив баночку делікатесу на сходах. 

Але це аж ніяк не найгірший з експонентів музею. Тут є японські зброджені боби з липким слизом, китайський делікатес з живих новонароджених мишенят і ще багато всього поганопахнучого і нереального на вигляд, але того, що хтось десь та їсть.

На сайті музею повідомляється, що метою його створення було запустити в суспільстві дискусію про те, що значить «огидний» і чому.

«Вино» з мертвих новонароджених мишей.
«Вино» з мертвих новонароджених мишей.

 Морська свинка. Її готують на грилі, коптять або смажать.

Морська свинка. Її готують на грилі, коптять або смажать.
Сардинський сир Casu marzu з повзаючими личинками.
Сардинський сир Casu marzu з повзаючими личинками.

 

Telegram Channel