Дієтологи радять українцям ласувати равликами - вони багаті на білок, кальцій, магній та залізо.
Фермер із Львівщини експортуватиме консерви з равликів
Усе більше українців займаються розведенням цих молюсків
Нині таких уже нараховується 17,6 з них постачають равликів на ринок Європейського союзу. Фермери, які займаються розведенням їх, розповідають, що вони вимагають стільки ж роботи, скільки корови та свині.
Віталій Гучко вже почав експортувати молюсків до Литви, а нині веде перемовини з італійцями та іспанцями.
Підприємець із Львівщини Віталій Гучко, який зайнявся цією справою, вже почав експортувати молюсків до Литви, а нині веде перемовини з італійцями та іспанцями.
У його планах — поставляти равликові консерви, м’ясо слимаків в олії та з приправами або у томаті, повідомляється на сайті AgroNews.
