Ціна закордонної бульби порівнянна з нашою!
Чому українці смакують нідерландською картоплею
Через карантин у Нідерландах і Бельгії зупинилися підприємства по виробництву картоплі фрі. Незатребувану сировину продають Україні
У зв’язку з закриттям ресторанів, кафе і готелів, у Нідерландах і Бельгії зупинилися підприємства по виробництву картоплі фрі. При цьому в обох країнах накопичилося до 2 млн т незатребуваної картоплі, повідомляє сайт «НВ» з посиланням на EastFruit.
Бельгійців просять їсти більше картоплі фрі під час пандемії коронавірусу
У той же час голландські компанії знайшли вихід і почали активно постачати картоплю до України.
«Незважаючи на те, що ці сорти йдуть виключно на переробку для виробництва картоплі фрі, український споживач цими нюансами не надто цікавиться. Картопля з Нідерландів в Україні добре продається, так як має високі якісні параметри, а ціна порівнянна з цінами на українську картоплю. Це вигідно нідерландським постачальникам, адже інакше картоплю довелося б утилізувати», — повідомляє видання.
Сорти картоплі, яка використовується для виробництва замороженої картоплі фрі складно продати у країнах ЄС, оскільки її бульби занадто великі (це важливо для отримання картоплі фрі великої довжини). Однак українські споживачі вважають, що, чим більший розмір бульби, тим вища якість продукту.
В середньому українські оптовики за картоплю з Нідерландів просять близько 0,3−0,35 $/кг (8−9 грн/кг) за умови доставки до Києва.
При цьому ціни на картоплю в Україні залишаються стабільними, а попит споживачів починає зміщуватися на молоду картоплю, яка вже надходить на ринок. В середньому українські оптовики за картоплю з Нідерландів просять близько 0,3−0,35 $/кг (8−9 грн/кг) за умови доставки до Києва.
Раніше повідомлялося, що з кінця 2019 року Україна через неврожай імпортувала рекордні за всю історію обсяги картоплі.
