У центрі Відня на вулиці Кульчицького вже більш як сто років стоїть бронзовий пам’ятник почесному громадянинові міста Юрію Францу Кульчицькому. Юрій Кульчицький, що походить із Кульчиць Шляхетських Львівської області, увійшов в історію Австрії як рятівник столиці від турків. Втім, є іще одна заслуга його перед цим містом...
Марія КРИНИЦЬКА
У центрі Відня на вулиці Кульчицького вже більш як сто років стоїть бронзовий пам’ятник почесному громадянинові міста Юрію Францу Кульчицькому. Юрій Кульчицький, що походить із Кульчиць Шляхетських Львівської області, увійшов в історію Австрії як рятівник столиці від турків. Втім, є іще одна заслуга його перед цим містом.
У липні 1683 року Відень, що мав на той час шість тисяч населення і гарнізон із шістнадцяти тисяч вояків, оточило 200-тисячне турецьке військо на чолі з великим візирем Кара Мустафою. Із союзниками — польським військом короля Яна ІІІ Собеського — зв’язку не було. Воно стояло на лівому березі Дунаю. Зв’язкові, які проривались крізь турецьке військо, що несли інформацію союзникам, були перехоплені і страчені турками. І ось до коменданта міста Відня, графа Ернста Рідігера Штаргемберга, прийшов Кульчицький, який в той час жив у Відні і мав власну торгівлю східними товарами, і зголосився пробратися крізь турецьку облогу і доставити листа командуванню союзних військ. Досконале знання турецької мови і звичаїв допомогли Кульчицькому, бо в молодості перебував у турецькому полоні як учасник козацьких походів. Разом із ще одним українцем, колишнім працівником австрійського посольства у Туреччині Юрієм Михайловичем, переодяглися в турецьких купців, пройшли через турецькі кордони і 15 серпня доставили листа князю Лотарингському. Турецьку армію розбили. Так був визволений Відень, столиця Австрії. А в нагороду Кульчицькому було подаровано кам’яний будинок, і на його честь було вибито срібну медаль. Із турецьких трофеїв Кульчицький попросив 500 мішків зеленуватих зерен. Всі думали, що це корм для коней. Кульчицький відкрив у Відні кав’ярню, де сам у турецькому вбранні вітав гостей українською мовою. А до кави по-турецьки, що не смакувала віденцям, додав мед і молоко. Таким чином Юрій Кульчицький, українець з-під Львова, створив каву по-віденськи, яка дуже всім сподобалася. Її подавали із рогаликом у формі мусульманського півмісяця. Кав’ярня “Під блакитною пляшкою” стала дуже модною у віденців. Такі самі заклади почали створюватися по всій Європі. м. Луцьк
