Чому Україна продовжує купувати все більше молочної продукції за кордоном - «Волинь» — незалежна громадсько–політична газета
Курси НБУ $ 28.56 € 34.22
Чому Україна продовжує купувати все більше молочної продукції за кордоном

Молоко з-за кордону.

Фото ілюстративне.

Чому Україна продовжує купувати все більше молочної продукції за кордоном

Починаючи від червня 2020 року ціни на молоко невпинно зростають і найближчим часом тенденція до зростання ціни не зміниться

Як повідомляє ТСН, за 9 місяців 2020 року Україна експортувала молока та молочної продукції на 128,6 млн доларів, а імпорт склав 218,2 млн доларів. Іншими словами, у 2020 році Україна стала нето-імпортером (перевищення обсягу імпорту над обсягом експорту) молока та молочної продукції. 

Починаючи від 2015 року, коли експорт молока та молочних виробів становив 177,7 млн дол., цей показник виріс у 2017 році до 282 млн дол. Водночас, починаючи від 2018 року, експорт скорочувався – до 265 і 223,5 млн дол. у 2018 і 2019 роках відповідно. Враховуючи поточні показники експорту молочних продуктів, слід очікувати чергового зниження цього показника за підсумками 2020 року до рівня 160-165 млн доларів.

Причин скорочення експорту є декілька.

По-перше, протягом останніх років в Україні відбувається зменшення поголів'я корів. Починаючи від 2015 по 2020 рік включно, воно скоротилося на 20%. У 2015 році (станом на 1 січня) налічувалось 2,2 млн голів, а у 2020 (на 1 січня) налічувалось трохи менше 1,8 млн голів.

На покупних кормах невигідно тримати худобу, отже багато господарств змушено скорочують поголів'я.

По-друге, в Україні низька продуктивність виробництва молока, хоча останнім часом вбачається тренд до зростання продуктивності. Якщо ж порівняти 2019 та 2020 роки, то продуктивність надою збільшилася від 1,5% до 5% (в залежності від форми власності: підприємство чи господарства населення), але цього все ще замало, щоб компенсувати щорічне скорочення поголів'я, що призводить до того, що виробляється менше молока.

 

 

 

По-третє, ліберальний режим імпорту, зокрема низькі ставки імпортного мита, призводить до конкуренції з боку імпорту. Цьому також тривалий час сприяло і зміцнення гривні до 24 UAH/USD.
По-четверте, неврожай, в тому числі по кормах для тваринництва, особливо на півдні. На покупних кормах невигідно тримати худобу, отже багато господарств змушено скорочують поголів'я.
 

 

Джерело: ТСН