На Волині завершився збір цукрових буряків: як вродили і скільки коштує цукор

Волинь – у трійці лідерів в Україні за урожайністю цукрових буряків, попри не урожайний рік для цієї культури. Михайло Стецюк — фермер із Горохівського район. Чоловік вирощує цукрові буряки понад 8 років. Каже: минулого тижня зібрав увесь урожай. Господар каже: сіяти цукрові буряки стало не вигідно. Суспільне поспілкувалося з фермерами, представниками цукрового заводу, який приймає урожай і дізналося скільки коштуватиме цукор на полицях магазинів.

«Минулого року посіяли 16 гектарів буряка, а зібрали порядку 1500 тонн у фізичній вазі. Цього року 23 гектари, а зібрали у фізичній вазі 1200 тонн. Складні погодні умови, буряк не виріс такий як треба було», - розповідає фермер. Свій урожай він вже відвіз на один із заводів, взамін отримає 75 тонн цукру.

Ціна цукру цього року в області коливатиметься в середньому від 15 до 18 гривень за кілограм.

Неврожай вже відчули і на цукрових заводах, - каже заступник голови правління одного із заводів Олександр Нікішин. «Це не тільки у нас, але й по західному і центральному регіонах. Звідси і такий ривок цін. Тому що цукру буде менше від минулого року на 30-40%», - кажуть на заводі.

На полицях магазинів цукор здорожчав майже вдвічі. На центральному ринку Луцька кілограм цукру коштує 19 гривень. «У зв’язку з чим подорожчав незрозуміло. Кожен рік одна й та ж ситуація з цукром, - розповіла продавчиня Зоряна Мурашова.

Волинські аграрії останніми роками зменшили посіви цукрових буряків, сказав керівник обласного департаменту агропромислового розвитку Юрій Горбенко. Говорить: це пов’язано із цінами на цукор, які були у попередні роки.

В обласному управлінні агропромислового розвитку кажуть, що ціна цукру цього року в області коливатиметься в середньому від 15 до 18 гривень за кілограм. Волинянам, зі слів начальника департаменту, попри неврожай, заготовленого цукру вистачить.