Курси НБУ $ 43.65 € 50.31
СОНЯЧНІ ЯГОДИ ІЗ МАЯКІВ

Волинь-нова

СОНЯЧНІ ЯГОДИ ІЗ МАЯКІВ

Любителі перших свіжих ягід, не тепличних, а таких, що ростуть у відкритому грунті, радіють початку сезону полуниць...

Любителі перших свіжих ягід, не тепличних, а таких, що ростуть у відкритому грунті, радіють початку сезону полуниць.

Олена ДУДКЕВИЧ


Ціна на ринку сьогодні на ці соковиті і смачні ягоди коливається від шести до десяти гривень. Бабці, котрі виростили полуниці або ж суниці на своїй грядці, цінують їх дорого. Найдешевше ж купити їх у точці продажу на Центральному ринку, де реалізовує свою продукцію державна сортодослідна станція, що у Маяках. Ось вже шість років на станції вирощують садові суниці. За словами директора Івана Кулібаби, цією культурою у них засаджено п’ять гектарів. Є ранні і пізні сорти. Більше тижня тому почали збирати суниці сортів “Ромашка фестивальна” та “Русанівка” вітчизняної селекції. Тепер дозрівають голландські - “Ельвіра” та “Ельсанта”. Попри несприятливу погоду на цьогорічний врожай нарікати гріх. З гектара можна назбирати до чотирьох тонн ягід. А якщо порахувати їхню вартість по максимальній ціні, то виходить, що з гектара можна отримати до 40 тисяч гривень прибутку.
- Суниці – взагалі справа дуже вигідна, - каже Іван Кулібаба. – По-перше, на Волині мало хто займається їх вирощуванням, а отже не існує великої конкуренції. Крім того, є нормальний ринок збуту. У нас суниці купують і “Там-там”, і “Волиньпак”, і “Агроконтракт”. Та й на ринку щоденно реалізовуємо по 500-600 кілограмів ягід.
Вибираючи суниці, доводиться чути від продавців, які прихвалюють свій товар: купуйте у нас, мовляв, суниці нічим не оброблені, екологічно чисті. У сортодослідній станції садову суницю теж не обробляють ніякими пестицидами. Сорти вибирають стійкі проти усіляких хвороб. Тож ягоди - екологічно чисті.
На заготівлі суниць працюють в основному лучани, які влаштовуються на сезонну роботу, щоб заробити собі ягід. Адже десять відсотків від назбираних суниць належить працівнику. Бажаючих заробити дуже багато, але прийняти усіх на роботу просто немає можливості.
Після закінчення збору врожаю суниці скошують, розрихлюють міжряддя, а із серпня починають засаджувати нові плантації. Садять суниці садові аж до 15 жовтня, відповідно на станції можна буде придбати й розсаду цих крупноплідних і смачних сортів суниць.
А незабаром сортодослідна станція порадує споживачів ран-ньою капустою, яка з’явиться на центральному ринку і коштуватиме дешевше, ніж привозна.

Telegram Channel