В Україні запускають загальнонаціональну програму контролю якості молока
Раніше вона працювала в чотирьох областях
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів розширить пілотну програму з контролю якості сирого молока до загальнонаціонального рівня.
Про це повідомляється на сайті відомства, інформує УНІАН.
Зазначається, що пілотний проект «програма контролю сирого молока» вже реалізується в Харківській, Вінницькій, Миколаївській та Полтавській областях.
Зазначається, що пілотний проект «програма контролю сирого молока» вже реалізується в Харківській, Вінницькій, Миколаївській та Полтавській областях.
«Проект з впровадження програми контролю сирого молока буде масштабуватися на національному рівні. Зараз долучитися до нього готові ще шість областей: Хмельницька, Донецька, Дніпропетровська, Київська, Волинська та Сумська. Розширення проекту на всю країну дозволить застосовувати скрізь єдині стандарти», - йдеться в повідомленні.
Також повідомляється, що Держпродспоживслужба розробила спеціальне програмне забезпечення для автоматичного збору результатів досліджень зразків молока, яку впровадить в головну інформаційну систему.
Читайте також: Протягом року поголів'я корів в Україні скоротилося на 100 тисяч.