А ви куштували такі?
На Рівненщині депутат назбирав кілька ящиків грибів (Фото)
Депутат обласної ради Сергій Шевчук поділився у Facebook світлинами грибів, зібраних у місцевих лісах
Чоловік зазначив, що ці гриби у народі називають зморшок їстівний. А ще: ковпачок, сушеребок, коцюрупок, і сморчок, передає «Рівне вечірнє».
Довідково:
Використовують свіжим лише після 10-15-хвилинного відварювання (відвар вилити!).
Замість зморшка їстівного часом помилково збирають токсичний Helvella crispa та смертельно отруйний гриб строчок звичайний.
Про запас сушать, висушені гриби можна використовувати тільки через три місяці. У зморшках міститься отруйна гельвелова кислота, яка під час варіння переходить у відвар. При вживанні останнього настає гемоліз крові.
Нагадаємо, рівненські поліцейські затримали жінку, яка відмовилася надягнути маску на носа.
Замість зморшка їстівного часом помилково збирають токсичний Helvella crispa та смертельно отруйний гриб строчок звичайний.
