Після перемоги, каже боєць, може і відкриє власний ресторан.
«Італійська паста, закарпатський бограч...»: бійці перетворили польову кухню на вишуканий «ресторан»
Усі рецепти разом з відео хлопці викладають у Тік-Ток, де збирають мільйони переглядів
На Запоріжжі бійці готують на польовій кухні вишукані страви, як у ресторані, йдеться в ТСН.
Тік-Ток канал з рецептами військово-польової кухні буквально розірвав Мережу. Ресторанні страви хлопці з Запоріжжя готують під час облаштування укріплень на підході до обласного центру. Поки бійці тягають колоди для бліндажів, Богдан з помічником облаштував кухарські позиції.
До війни Богдан мав юридичну практику, готував виключно для себе, а от в армії став справжнім кулінаром. Варто було лише один раз зварити хлопцям борщ. «Раніше я з такими об'ємами ніколи не працював, готувати полюбляю в домашніх умовах, як хобі, але так, щоб на 15 і більше осіб – дуже рідко», - каже він.
Ми ставимо в приклад дружинам його. Нехай вчаться готувати, в полі.
Приготувати обід вчасно допомагають побратими. Тут не «волинять», бо саме, хто працює – той багато їсть. «Була ситуація, що хлопці прийшли на пів години раніше. Всі повсідалися, всі голодні, попрацювали, а в мене ще не все готове. То погляди недружні були. Голодний чоловік, а особливо солдат, це страшний звір», - сміється Богдан.
Борщ, чанахі, хорціані, плов, макарони по-флотські – рецепти Богдана збирають сотні тисяч переглядів. Рецепт приготування єврейської шакшуки взагалі передивилося майже 4,5 мільйони. Фішка армійського кухаря – всі рецепти мають бути простими, як от сьогоднішня скумбрія. « Ми замаринували в оливковому маслі, з укропом трошки розмарину і з лимоном. Від лимону риба стає набагато м'якішою і готується набагато швидше. Ну, і кислинка лимонна…звісно». – пояснює кухар.
«Ми ставимо в приклад дружинам його. Нехай вчаться готувати, в полі», - кажуть бійці під час обіду.
Наразі у Богдана лише сторінки в соціальних Мережах і все менше часу на них через дії окупантів, та після перемоги, каже боєць, може і відкриє власний ресторан.
Останні новини:
- Через Ягодин в Україну незаконно хотіли ввезти сантехніку (Фото).
- На Львівщині чоловік цеглиною вбив свою сестру: тіло знайшли сусіди.
- Знову трагічна звістка: війна забрала життя 29-річного Героя з Луцька.
- ЗСУ збили за добу понад 20 ворожих безпілотників - Генштаб.
- Байден попередив, що світ може зіткнутися з Армагеддоном.
- На Волинь привезли ще понад 11 тисяч доз вакцини Pfizer.
Усі новини російсько-української війни – тут
