Британське агентство зі стандартизації продуктів харчування закликало припинити використання в Європі синтетичних харчових барвників, вживання яких може призвести до розвитку гіперактивності дітей.
Британське агентство зі стандартизації продуктів харчування закликало припинити використання в Європі синтетичних харчових барвників, вживання яких може призвести до розвитку гіперактивності дітей. Підозру під час дослідження, що його провели співробітники Університету Саутгемптона, викликали харчові барвники E110, Е122, E102, E124, E104 та E129. За даними науковців, діти, які вживали напої з високим вмістом цих речовин, відрізнялися від своїх однолітків імпульсивною та неконтрольованою поведінкою і мали проблеми з концентрацією уваги. Зауважимо однак, що раніше Європейське агентство з контролю за безпекою харчів заявило, що вважає можливий шкідливий вплив барвників незначним.
