Курси НБУ $ 44.85 € 50.14
За тиждень на Волині четверо людей отруїлися грибами, серед них — 7-річна дитина

Небезпечний сезон грибів.

Фото: ілюстративне.

За тиждень на Волині четверо людей отруїлися грибами, серед них — 7-річна дитина

Ознаки отруєння грибами можуть проявитися і через 30 хвилин після споживання, і протягом декількох днів

На Волині протягом тижня до швидкої медичної допомоги надійшло 3 виклики щодо отруєння людей грибами. Ще одну дитину медики швидкої з діагнозом отруєння грибами транспортували з одного медзакладу у інший.

Як розповіли Волинським Новинам у пресслужбі КП «Волинський обласний центр екстреної медичної допомоги та медицини катастроф», 3 жовтня медики виїжджали в один із населених пунктів Володимирського району. У пацієнта діагностували гостре отруєння грибами. Ще один випадок був зафіксований у Ковельському районі 6 жовтня.

8 жовтня медики виїжджали у Ківерці. У пацієнта також діагностували гостре отруєння грибами.

Медики також зазначили, що у понеділок, 5 жовтня, каретою швидкої медичної допомоги транспортували 7-річну дівчинку з одного медичного закладу у інший.

У дитини діагностовано гостре отруєння грибами.

Як уникнути отруєння грибами:

  1. Відмовтеся від споживання дикорослих грибів. Замініть їх грибами, що вирощують штучно, підлягають контролю.
  2. Не купуйте гриби на стихійних ринках.
  3. Уважно оглядайте гриби. Якщо у вас виникають найменші сумніви - відмовтеся від споживання грибів.
  4. Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишаючи його поряд з іншими.
  5. Не беріть занадто молоді чи старі гриби. Їх легко переплутати з отруйними.
  6. Не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій. Гриби вбирають в себе отруйні речовини, в тому числі важкі метали.
  7. Не збирайте гриби в посушливу погоду. У цей час гриб пересихає, віддаючи воду і збільшуючи концентрацію токсинів.
  8. Ніколи не куштуйте сирі гриби.
  9. Вдома ще раз ретельно перевірте гриби. Усі сумнівні слід викинути.
  10. Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
  11. Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин.
  12. Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

Приєднуйтесь до нашого Телеграм-каналу  Волинь ЗМІ

Читайте також: На Волині чоловік намагався підірвати гранатою правоохоронців.

Реклама Google

Telegram Channel