Потрібно: 2 великі картоплини, 100 г масла, 160 г твердого сиру, рослинна олія, 60 мл густих вершків, сіль. ..
Потрібно: 2 великі картоплини, 100 г масла, 160 г твердого сиру, рослинна олія, 60 мл густих вершків, сіль. .. Приготування: беремо 2 картоплини, гарненько миємо. Робимо розрізи, але не до кінця. Нарізаємо сир і масло шматочками, вкладаємо в картоплю, чергуючи. Ставимо її в духовку, розігріту до 200° С на 45 хвилин. Потім виймаємо й поливаємо вершками. Опісля посипаємо тертим твердим сиром і відправляємо ще на 15 хвилин у духовку.
