Потрібно: 300 г консервованої або вареної квасолі, 400 г телятини, свинини або курятини, 200 г огірків, 150 г батона, 3 зубці часнику, 5 ст. ложок олії, майонез, сіль...
Потрібно: 300 г консервованої або вареної квасолі, 400 г телятини, свинини або курятини, 200 г огірків, 150 г батона, 3 зубці часнику, 5 ст. ложок олії, майонез, сіль... Приготування: батон нарізати соломкою і підсмажити до золотистого кольору на олії, змішаній із часником, пропущеним через часникодавку. Відварене м’ясо та огірки нарізати кубиками, додати до них квасолю, вимішати і заправити майонезом. Сухарики додавати останніми, щоб довше залишалися хрумкими.
