Станом на 14 серпня 2003 року ранні зернові і зернобобові культури зібрані з 94 відсотків площ, намолочено 573 тисячі тонн зерна. Загальний валовий збір зерна очікується на рівні 687 тисяч тонн.
Станом на 14 серпня 2003 року ранні зернові і зернобобові культури зібрані з 94 відсотків площ, намолочено 573 тисячі тонн зерна. Загальний валовий збір зерна очікується на рівні 687 тисяч тонн. Це дасть змогу повністю забезпечити потребу усіх агроформувань у якісному сортовому насінні, а також населення області у зерні, борошні, хлібі та хлібобулочних виробах. Потреби в імпорті зерна немає. Проводиться закупівля 60 тисяч тонн зерна до регіональних ресурсів з участю коштів місцевих бюджетів, власних і залучених коштів хлібопекарських, зернозаготівельних, сервісних, переробних і торговельних підприємств. Зокрема, з місцевих бюджетів використано 7,5 млн. гривень, залучено кредитів комерційних банків на суму 8 млн. гривень, власних ресурсів операторів зернового ринку на суму 7,7 млн. гривень. На хлібозаготівельні і переробні підприємства надійшло 30 тис. тонн зерна, з них 15,2 тис. тонн закуплено до регіональних ресурсів за середніми цінами на пшеницю 600-750 гривень, на жито — 450 гривень за тонну. Підприємства споживчої кооперації ведуть закупівлю зерна в особистих господарствах громадян, у фермерів та агроформуваннях, адже чимало збіжжя йде на розрахунки з власниками земельних і майнових паїв. Споживчою кооперацією намічено закупити 3 тис. тонн зерна, у тому числі 1,8 тис. тонн для власних пекарень. Тобто селяни мають надійний і вигідний ринок збуту, покриваючи продовольчі потреби області місцевими зерновими ресурсами. Головне тепер, щоб хлібороби були зацікавлені залишити вирощений врожай у своєму регіоні. Для внутріобласних потреб буде використано 77 тисяч тонн власного якісного сортового насіння. З керівниками агроформувань узгоджені обсяги збільшення, порівняно з намірами, на 15 тисяч гектарів площ посіву озимих зернових культур під урожай наступного року. Управлінням сільського господарства і продовольства облдержадміністрації укладені протоколи намірів на реалізацію сортового насіння господарствам Житомирської і Київської областей. Всього підготовлено для реалізації 30 тисяч тонн такого насіння, передані пропозиції з його реалізації аграрникам Житомирської, Кіровоградської, Київської і Полтавської областей. Враховуючи ситуацію, що склалася на ринку продовольчих товарів, облдержадміністрація тримає на постійному контролі формування цін на основні продукти харчування. Зокрема, розпорядженням голови облдержадміністрації запроваджено регулювання цін на продукцію підприємства ВАТ «Хліб», монопольне становище якого у межах Луцька складає 74 відсотки. Потім було видано розпорядження щодо аналогічного регулювання ще трьох монополістів — ВАТ «Володимир-Волинський хлібозавод», ВАТ «Ковельський хлібозавод» та ВАТ «Нововолинський хлібозавод» (частка на відповідних ринках — 90; 92; 97 відсотків). Проводиться щоденне спостереження за рівнем роздрібних та оптово-відпускних цін на хліб, що виробляється підприємствами, які мають найбільшу питому частку на ринку хліба та щотижневе — за рівнем цін на зерно. Завдяки вжитим заходам ціни на хліб масових сортів знизилися і досягли рівня діючих на 30 травня і складають 1,22 гривні за кілограм із суміші житнього та пшеничного борошна і 1,34 гривні — із борошна пшеничного першого ґатунку, що є нижчим від середніх по Україні — відповідно на 8 і 12 копійок. На постійному контролі перебувають ціни на основні продовольчі товари: крупи, борошно, макаронні вироби, цукор і олію. Запроваджено обмеження рівня прибутків виробників згаданої продукції до 5 відсотків та торговельних надбавок не більше 10 відсотків до ціни вітчизняного виробника, що сприяло зниженню середніх цін на основні продовольчі товари: олію, рис, манну крупу, цукор — до рівня діючих у травні цього року. Порівняно з піком ажіотажного попиту стабілізується ціна на борошно, макаронні вироби, пшоно. Поки що залишається дорогою крупа гречана (4,20 грн.), однак рівень її ціни не вищий, ніж у середньому по Україні (4,29 грн.). Доручено підприємствам-виробникам макаронних виробів вивчити можливість виготовлення продукції з місцевої сировини. Це дало б можливість наситити ринок області власними макаронними виробами. Підготовлено проект розпорядження голови облдержадміністрації щодо регулювання торговельних надбавок на продукцію тваринницького походження. Обласна комісія по контролю за ціновою ситуацією на продовольчому ринку та аналогічні комісії у містах та районах щоденно відслідковують рівні оптово-відпускних цін у виробників і оптових постачальників, роздрібних — у торговельній мережі та на міських ринках. За результатами перевірок накладено штрафні санкції на 45 осіб у сумі 3,8 тис. гривень, які завищили ціни на хліб та крупи, попереджено обрахування покупців на суму 4,7 тисячі гривень. Станом на 14 серпня 2003 року середня вартість борошна вищого гатунку складала 1,87 гривні за кілограм (завозиться з інших регіонів), після відповідної підготовки зерна нового урожаю буде знижено роздрібну ціну на цю продукцію місцевого виробництва до 1,50 гривні за кілограм. Для визначення та узагальнення рівня витрат на кожному етапі переробки зерна до отримання і реалізації готової продукції, забезпечення стабільності на ринку зерна, борошна, хліба, круп створено координаційну групу облдержадміністрації з питань формування в області регіональних запасів продовольчого зерна до урожаю 2004 року. Оцінюючи нинішню ситуацію на продовольчому ринку, можна бути впевненими в тому, що волиняни будуть з хлібом, а ціни на нього залишаться незмінними. Іван КОЗАК, в. о. начальника головного управління економіки облдержадміністрації.