Сміття не буде – американці винайшли їстівну упаковку

Американські вчені створили унікальну упаковку з молока. Нова плівка краще захищає продукти від контакту з киснем, повідомляє Znaj.ua.

Їстівна плівка в 500 разів менш проникна для кисню та бактерій, ніж звичайна поліетиленова упаковка.

Їстівна плівка, що виготовляється на основі молока в 500 разів менш проникна для кисню та бактерій, ніж звичайна поліетиленова упаковка. Винахід було представлено на виставці Американського хімічного товариства (ACS) у Філадельфії. На вигляд та дотик молочна плівка не відрізняється від звичних аналогів, проте вона більш стійка до високих температур та вологи. Оскільки продукт виготовлений з виключно натуральних компонентів, то в природі він повністю розкладається, на відміну від пластику.

Також нове пакування є їстівним. Сама плівка немає ні смаку, ні запаху, проте за умови додавання смакових добавок, вітамінів чи інших компонентів вона зможе слугувати продуктом харчування.