Минуло 310 років відтоді як у французькій провінції Шампань було вперше у світі випито пляшку шампанського. Винахідником його став ченець Дом Періньон.
Минуло 310 років відтоді як у французькій провінції Шампань було вперше у світі випито пляшку шампанського. Винахідником його став ченець Дом Періньон. Він почав експериментувати з сухими винами та іншими алкогольними коктейлями. Додавав вже у майже готове біле вино дріжджі і давав йому побродити у пляшці. Саме ця нескладна операція і лягла в основу одного з винаходів в історії алкогольних напоїв. Періньон перший почав розливати винайдене вино в пляшку, де воно добре зберігалось. А вже англійці вдосконалили форму пляшок і закріпили корок спеціальним металевим запобіжником.