Переваги осіннього посіву очевидні: він дає змогу на два—три тижні раніше отримати свіжі овочі...
Переваги осіннього посіву очевидні: він дає змогу на два—три тижні раніше отримати свіжі овочі. Під зиму можна посіяти моркву, петрушку, салат, шпинат, щавель. Сухе насіння висіваємо, коли температура грунту знизиться до 2—3 градусів і настануть слабкі, але стійкі заморозки. Як правило, це припадає на 5—15 листопада. Норму насіння для осіннього посіву треба збільшити. Борозну глибиною 4—5 сантиметрів можна зробити заздалегідь. Насіння після посіву засипають шаром грунту товщиною 1—1,5 сантиметра, посіви злегка мульчують торфом чи перегноєм, прикривають гіллям ялини або сосни, соломою. Це перешкоджає утворенню грунтової кірки.
