Нині у світі нараховується до півтори тисячі порід курей. Серед них є промислові — м’ясні, яйценосні, декоративні, бійцівські і... співучі. Скажімо, півень орловської породи голосистих курей може тягнути свою пісню до 20 секунд.
Вчені довели, що кури на земній кулі з’явилися раніше від людей. Їх предки — дикі птиці. До Європи курей завезли з Індії, Китаю і Південно-Східної Азії. Нині у світі нараховується до півтори тисячі порід. Серед них є промислові — м’ясні, яйценосні, декоративні, бійцівські і... співучі. Скажімо, півень орловської породи голосистих курей може тягнути свою пісню до 20 секунд. — Ваші півні, певне, теж вокалісти? — запитую Володимира Байла, директора ТзОВ “Птахокомплекс “Губин”, підрозділу торгової марки “Пан Курчак”, на якому вирощується 220 тисяч бройлерів. — Співали б, якби дожили до того віку, коли у них “прорізується” голос. Та, на жаль, вік їх короткий. Живуть лише 42 дні. Саме стільки триває цикл відгодівлі. “Пан Курчак” — звучить гарно. Я б сказала, по-європейськи. Але звідки така назва торгової марки? Як з’ясувалося, підказали її партнери по бізнесу. Працівникам фірми сподобалося, бо шанобливим “пан” в Україні називали доброго господаря, а Курчак — і в Африці курчак. Ще не курка і вже не курча. Своє представництво “Пан Курчак” має не лише в західному регіоні України, а й в Києві, Горлівці, Одесі, Сімферополі. Словом, знають його в усіх куточках держави. У 2002 році, коли торгова марка з’явилася, на ринку України конкурентів практично не мала. Нині їх вистачає. Та попри це, “Пан Курчак” ринки збуту не збирається уступати. Більше того, планує розширювати виробництво — відкрити ще два птахокомплекси в Горохівському районі. Чим бере “Пан Курчак” споживачів? Високоякісною продукцією. За словами Володимира Байла, птицю на птахокомплексах у Губині і Туличеві (Турійський район) вирощують без синтетичних добавок, гормонів. Вона їсть комбікорми, виготовлені з волинського зерна, соєвого шроту, кукурудзи. Високої якості продукції досягли не тільки за рахунок збалансованих кормів, а й гарних умов утримання і, звісно, догляду. Годують птицю, стежать за її здоров’ям вусаті “няні”. Чоловіки ходять біля маленьких жовтеньких “клубочків” не гірше за жінок. Дивляться, аби їм було тепло, а в годівничках мали воду і корми. Кажуть, як зустрінеш Новий рік, так і проведеш. 2005 рік працівники фірми вже зустріли. За традицією організували корпоративну вечірку в нічному клубі “Метро”. Запросили кращих працівників. Організували для них безпрограшну лотерею. Розігрували холодильники, телевізори, музичні центри і путівки в Єгипет. Майже кожен із запрошених отримав приз, а працівник нововолинського підприємства несподівано став власником дев’ятої моделі “Лади”. Була й шоу-програма з участю столичних артистів і щедрий святковий стіл. Люди продуктивно попрацювали, тож керівництво фірми намагалося зробити усе, щоб вони трохи розважилися. Євгенія СОМОВА.
