Подорожчає ще один продукт харчування - «Волинь» — незалежна громадсько–політична газета
Курси НБУ $ 27.98 € 33.53
Подорожчає ще один продукт харчування

Волинь-нова

Подорожчає ще один продукт харчування

У 2018 році очікується подорожчання кави

В Україні фіксується стабільне зростання попиту на каву і кавові продукти, передає Ukr.Media.

«Споживання цього напою відбувається у двох основних сегментах – це готелі, ресторани, кафе (HoReCa) і роздрібна торгівля», – йдеться в дослідженні.

В середньому українець випиває поза домом близько 100 чашок кави протягом року.

«Причому фокус попиту все більше зміщується з розчинної на натуральну зернову каву», – відзначають аналітики і додають, що зростання попиту сприяло збільшенню виробництва кави в Україні.

В середньому українець випиває поза домом близько 100 чашок кави протягом року.

Прогнозується, що в 2018 році ціна на кавові зерна буде підвищуватися. Разом з тим, цей фактор не матиме значного впливу на ринок кави як у світі, так і в Україні.

«Попит на цей продукт вже досить тривалий час перевищує пропозицію», – пояснили дослідники.