Міцні напої втратили лідерські позиції.
Вино проти горілки: хто кого на українському алкогольному ринку?
Виявляється, вина користуються все більшою популярністю серед наших співвітчизників
Про це розповів президент Асоціації сомельє України Дмитро Сидоренко, передає портал agronews із посиланням на УНН.
«Зараз, за моїми спостереженнями, Україна п'є все більше вина, а не горілки. Тобто міцні напої, звичайно, складають більшість ринку, але тенденція до змін намітилася. Це добре видно за асортиментом деяких виробників алкоголю: починали з міцних напоїв, потім стали робити ще і вино», - розповів він.
За підсумками минулого року Україна практично вдвічі наростила експорт вина в країни ЄС.
Експерт зазначив, що своєрідним поштовхом до розвитку виноробства в південних областях України стала анексія Криму.
«Але, на жаль, українська держава не дає розвиватися приватним виноробам, які могли б створювати дійсно хороший, крафтовий продукт за світовими мірками», - додав він.
Нагадаємо, минулого року провідні виноробні країни світу - такі як Італія, Іспанія, Франція через несприятливі погодні умови зібрали рекордно низький урожай винограду.
За словами директора з маркетингу компанії Eastern Beverage Trading Олексія Безуглого, це відіб'ється на вартості європейського вина. І на тлі зростання цін на продукцію від ТОП-3 світових експортерів, відкривається "вікно можливостей" для нарощування експорту вина таким країнам, як Грузія, Молдова і Україна.
Вже сьогодні його прогнози підтвердилися - за підсумками минулого року Україна практично вдвічі наростила експорт вина в країни ЄС.
