Засуха на півдні України принесла неврожай зернових. Зате вродили помідори і кавуни. Усі ринки ними заполонені. І ціни не кусаються. Як вибрати смачного кавуна?..
Засуха на півдні України принесла неврожай зернових. Зате вродили помідори і кавуни. Усі ринки ними заполонені. І ціни не кусаються. Як вибрати смачного кавуна? Вибирайте міцний, симетричний, без «синяків», вм’ятин та інших ушкоджень. Звук при постукуванні по шкірці має бути глухим, а не дзвінким. Шкірку спілого кавуна легко подряпати. Розгляньте «пролежень» на кавуні. У спілого, смачного він має бути кремово-жовтого кольору. Якщо, стискаючи кавун руками, почуєте тріск — платіть гроші і несіть додому покупку. Не вірте, що круглі, дрібні кавуни солодші, ніж продовгуваті і великі. Суха плодоніжка не означає, що кавун дуже спілий — вона могла засохнути й після того, як його зірвали зеленим.
