Курси НБУ $ 43.91 € 51.60

ЗАХОПЛЕННЯ: математик, що знається на травах

Колишню вчительку із села Морозовичі Марію Гнатюк, яка понад 30 років віддала педагогічній діяльності, знають в Іваничівському районі не лише як хорошого математика, а й як пристрасного природолюба-травозная...

Колишню вчительку із села Морозовичі Марію Гнатюк, яка понад 30 років віддала педагогічній діяльності, знають в Іваничівському районі не лише як хорошого математика, а й як пристрасного природолюба-травозная.

Це захоплення вона успадкувала від свого батька Сергія Мисливого — сільського конюха і відомого в усій окрузі знавця помічних рослин.
Ще коли Марія Сергіївна у молодості навчалася у Луцькому педінституті, привозила додому книги про рослини. Так за десятки літ зібрала чималу бібліотеку про дивовижний світ природи. Нині пенсіонерка не уявляє свого життя без спілкування з лісом, лугом. Тут вона без шкоди для довкілля збирає лікарські рослини. По них до народної цілительки часто звертаються не тільки односельчани, а й клієнти із багатьох сіл і міст Волині.
Чимало лікарських рослин, нетрадиційних для городництва, вирощує і на грядках: м’ята і меліса, синюха блакитовидна, гісоп, змієголовник, лаванда, шавлія, алтея лікарська та інші.
Неабиякою популярністю у сім’ї Гнатюків користуються і страви, приготовлені із пророслих зерен пшениці, квасолі, сочевиці, кукурудзи, соняшника, чаї із сушених диких ягід та квітів, повідомляє журналіст В’ячеслав Стрий.
Telegram Channel