ОСВІТА: від колегіуму до технікуму — шлях в 400 років

Наказом міністра освіти і науки України від 10 серпня 2006 року професійне училище № 6 м.Луцька реорганізовано у Волинський технікум Національного університету харчових технологій.

... У 1606 році князь Юрій Вишневецький і єпископ Шишковський зробили перші фундації на створення колегіуму. У 1608 році колегіум мав три класи, в яких навчалось 150 учнів. В 1611 році колегіум став п’ятикласним. Щодо програми навчання, то історики вважають Луцьку колегію першою Вищою школою в місті. Тут була велика і багата бібліотека, учнівський театр і хорова капела. У колегіумі вивчали граматику латинською, грецькою і польською мовами. У 1773 році колегіум було закрито.
У 1966 році в цьому приміщенні відкрито профтехучилище, де готували токарів, фрезерувальників, слюсарів, електриків. У 2000 році училище отримало статус вищого. В навчальному закладі сучасна навчально-методична база, інноваційні технології навчання, широкі міжнародні зв’язки. І по праву цей навчальний заклад є одним із кращих в Україні і відомим за її межами. Багато років його очолює заслужений працівник освіти Ігор Корчук.