Він може поєднувати в собі м'ясорубку, овочерізку, тертку, міксер та багато іншого.
Блендер – багатофункціональна техніка на сучасній кухні
Приготування страв та заготівля інгредієнтів потребує деякої автоматизації для прискорення всіх процесів. Такою автоматизацією є техніка під назвою блендер, адже він здатний замінити кілька інших видів техніки та забезпечити заготівлю необхідної кількості заготовок. Виробники пропонують різні конфігурації блендерів із бюджетної, середньої та преміальної категорії
Які завдання вирішує блендер?
Пристрій один, але комплектація може бути різною і, виходячи з цього, він може поєднувати в собі м'ясорубку, овочерізку, тертку, міксер та багато іншого. Навіть найпростіший блендер допоможе підготувати набір інгредієнтів для різних страв. Він може впоратися з такими завданнями та проблемами на кухні:
-
змішування інгредієнтів для створення картопляного пюре чи дитячого харчування;
-
приготування домашнього фаршу, роблячи його однорідним та м'яким;
-
збивання продуктів для приготування мусу, заливки, соусів та рідких заготовок;
-
змішування компонентів для коктейлів із застосуванням фруктів, молока, алкоголю та інших інгредієнтів;
-
дроблення льоду та інших твердих продуктів в однорідну масу або під конкретні розміри;
-
замішування різних видів тіста для подальшого випікання.
Блендери істотно відрізняються один від одного за функціоналом, характеристиками, потужністю та габаритними розмірами. Тому не потрібно переплачувати, якщо якісь функції не потрібні, але й не слід економити, адже не кожен блендер може впоратися із поставленими завданнями.
Різновиди блендерів
Виділяють два основних типи пристроїв:
-
Занурювальні або ручні. Мобільні та зручні у використанні пристрої для подрібнення інгредієнтів. Відрізняються розбірною конструкцією, що полегшує їх чистку. Крім того, є великий набір змінних насадок під різні інгредієнти. Відмінне рішення для невеликих кухонь, адже такі блендери займуть мінімум місця;
-
Стаціонарні. Відмінне та потужне рішення для великих обсягів та складних робіт. За допомогою таких блендерів можна легко підготувати тісто в потрібному обсязі. Конструкція передбачає основу з двигуном та чашу, куди завантажуються інгредієнти.
Інтернет-магазин «Foxtrot» пропонує великий набір блендерів в асортименті, гарантуючи швидкий вибір та покупку. Кожна модель має детальні технічні характеристики та параметри. Фотографії допоможуть наочно оцінити кожен блендер, щоб у результаті ухвалити рішення для покупки.
