Суттєво знизити обсяги викидів в атмосферу парникових газів допоможе перехід людства з баранини і яловичини на кенгурятину. Так вважає Джордж Уїлсон з австралійської Служби дикої природи...
Суттєво знизити обсяги викидів в атмосферу парникових газів допоможе перехід людства з баранини і яловичини на кенгурятину. Так вважає Джордж Уїлсон з австралійської Служби дикої природи.
За його словами, метан шкідливіший для довкілля, ніж двоокис вуглецю, а саме метан виділяють корови і вівці у величезних кількостях за допомогою природного виділення газів зі своїх організмів. Травна система кенгуру, підкреслює він, влаштована таким чином, що метан ці тварини практично не виділяють.
