Ботулізм – це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків.
У районі на Волині від ботулізму померла людина
З початку року в області зафіксували три випадки цього небезпечного харчового отруєння через м’ясні консерви
З початку 2026 року у Волинській області зареєстрували 3 випадки ботулізму: 2 випадки в Луцькому районі, зокрема один у Луцьку, ще 1 – у Ковельському районі, що завершився летально.
Про це в коментарі «Суспільному Луцьк» 26 лютого розповіла генеральна директорка обласного центру контролю та профілактики хвороб Наталія Янко.
Щодо Луцького району, то в обох випадках захворіли дорослі люди – жінки віком 60 та 71 років, зазначила очільниця центру. Вони самостійно звернулися за медичною допомогою після появи симптомів захворювання. Пацієнтки отримували лікування в умовах інфекційного стаціонару.
«Перебіг захворювання в обох випадках – середньої тяжкості. Пацієнткам проводилась специфічна терапія із застосуванням протиботулінічного антитоксину, після чого стан хворих покращився», – зазначила Наталія Янко.
Перебіг захворювання в обох випадках – середньої тяжкості. Пацієнткам проводилась специфічна терапія із застосуванням протиботулінічного антитоксину, після чого стан хворих покращився.
З її слів, під час епідрозслідування встановили: ймовірною причиною харчового отруєння жінок стало вживання м'ясних консервів домашнього виготовлення.
«Ознак групового захворювання не виявлено. Осередки мають побутовий характер, джерело інфікування – харчовий продукт домашнього приготування з порушенням технології консервування», – додала Наталія Янко.
Торік за 12 місяців на Волині зареєстрували 4 випадки ботулізму, зокрема 2 – у Луцькому районі, 2 – у Камінь-Каширському районі.
Торік за 12 місяців на Волині зареєстрували 4 випадки ботулізму, зокрема 2 – у Луцькому районі, 2 – у Камінь-Каширському районі.
Як зазначила гендиректорка обласного центру контролю та профілактики хвороб, наразі суттєвої тенденції до зростання захворюваності на ботулізм на Волині не спостерігається, випадки реєструються спорадично, мають переважно побутовий характер і пов'язані зі вживанням продуктів домашнього консервування.
Що таке ботулізм та як вберегтися
Ботулізм – це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків. Найчастіше це захворювання виникає в умовах недотримання технологій приготування продуктів, особливо під час домашнього консервування чи ферментації.
Усі хворі на ботулізм підлягають госпіталізації. Успіх лікування залежить від ранньої діагностики, правильного лікування, у більшості випадків – введення ботулінічного антитоксину (сироватки).
Щоби вберегтися від ботулізму уникайте споживання:
= в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби;
= м'ясних та грибних консервів;
= консервів домашнього виробництва;
= якщо не впевнені, що продукти зберігали та/або транспортували належним чином;
= якщо сумніваєтесь у якості продуктів.
Зараз також читають: Заслужена лікарка України Ольга БОГОМОЛЕЦЬ: «Раптово помер... Серце зупинилося. Агресивна онкологія...»