НА ЗАМІТКУ: вітаміну С найбільше в яблуневих квітках

Поради і рецепти знаної аптекарки і фітотерапевта Парасковії Антонюк неодноразово друкувалися на сторінках нашої газети і допомагали читачам, рятували від багатьох хвороб.

І ось цими днями вона зателефонувала до редакції і запропонувала ще одну пораду. Зараз якраз буйно цвітуть яблуневі сади. А у квітках яблуні, виявляється, вітаміну С, який так необхідний багатьом з нас, аж у 60 разів більше, ніж у самих яблуках. Звісно, квіти зривати шкода, але все одно значна частина їх облітає і не всі стануть зав’яззю майбутнього яблука. Зірвані квіти треба висушити, але не на сонці, а в тіні. Їх потрібно заливати окропом і дати настоятися. Настій особливо корисно вживати перед їжею.