У день покровителя закоханих — святого Валентина — хочеться посмакувати чимось романтичним, оригінальним...
У день покровителя закоханих — святого Валентина — хочеться посмакувати чимось романтичним, оригінальним. Для приготування делікатесного напою «Волинського» взяти 40 грамів шоколаду, півсклянки вершків, три чверті склянки молока, 1 порцію морозива, півтори столових ложки цукрової пудри. Шоколад стерти на тертці, додати вершки, пастеризоване молоко і морозиво. Все добре перемішати і збити в міксері протягом хвилини. Вилити в склянку чи фужер, посипати цукровою пудрою. Подати одразу після приготування.
