ЛІТНЯ ТЕМА: ЗВІДКИ РОДОМ ГРИБИ? - «Волинь» — незалежна громадсько–політична газета
Курси НБУ $ 28.41 € 32.34

ЛІТНЯ ТЕМА: ЗВІДКИ РОДОМ ГРИБИ?

Ще донедавна білі гриби були рідкістю і ціна їх — захмарна. Та ось минулої суботи на Завокзальному ринку бабуся продавала відро і, здається, не перше, з боровиками, як кажуть, один до одного...

Ще донедавна білі гриби були рідкістю і ціна їх — захмарна. Та ось минулої суботи на Завокзальному ринку бабуся продавала відро і, здається, не перше, з боровиками, як кажуть, один до одного. І відро немаленьке, і гриби: чисті, осанисті блондини, і ціна, як на нинішній час, невисока — 50 гривень. Якщо прикинути, що за такі гроші, вважай, можна купити лише трохи більше двох кілограмів свинини, то виграш незаперечний. Скільки це борщів можна заправити сушеними білими грибами і які це будуть пахощі. Не дивно, що гриби відразу придбали, спочатку поцікавившись, де їх збирали. Бабуся відповіла: “Рожищенські”. Ось тут і виник сумнів, чи це правда? Річ у тім, що грибні місця особливо врожайні в Маневицькому та Любешівському районах, а оскільки відомо, яка там слава, то грибники нерідко називають більш благополучні місця в радіаційному відношенні. Думається, покупці грибів повинні все ж побувати з ними в лабораторії ринку. Хоча не все те, що маневицьке, недоброякісне.