Любите солоденьке? Стережіться фальсифікату!

Рівень фальсифікації згущеного молока в Україні зростає з року в рік. Про це під час прес-конференції журналістам повідомила член правління громадської організації «Споживча довіра», головний редактор журналу «Споживча довіра» Олена Куликова, передає УНН.

 У досліджуваній продукції було виявлено наявність немолочних жирів і, що неприпустимо, вміст діоксину титану

«Згущене молоко - це продукт, який дуже люблять наші діти, який активно використовується а кондитерській продукції. У 2014 році за результатами проведених нашою організацією експертиз були виявлені порушення у 29% зі 100%, у 2016 році - в 50%, на початку 2018 року - у 62,5%. У досліджуваній продукції було виявлено наявність немолочних жирів і, що неприпустимо, вміст діоксину титану. Йдеться про так звані білила - речовина, яку додають виробники для того, щоб отримати кремовий колір згущеного молока. Тобто, виходить що, використовуючи неякісну сировину, виробнику необхідно додавати якісь хімічні компоненти», - розповіла вона.