Роботи в теплиці вистачає не лише під час вирощування урожаю, а й цілий рік.
І у футбол вміють грати, і в теплиці господарювати
Коні, свині, корови, бички, кури і качки, малина, картопля й бурячки – все це хрокає, мекає, кукурікає та радує щедрим урожаєм чудових господарів з Нових Підцаревич Миколу і Любу Олешів. А їхньому синові Миколі найбільше до вподоби теплична справа, в нього і вивідую як на наших бідних поліських ґрунтах виростити гарний урожай огірків
Микола Олеш займається вирощуванням огірків уже 7 років. За цей час став у тепличній справі неабияким профі. Вчився молодий господар насамперед на своїх же помилках, і на запитання, що найбільше йому не вдавалося як початківцю, він з посмішкою відповідає: «Все!!!» – За всім потрібний постійний і ретельний догляд. Щось одне вчасно не зробиш, – і прощавай, гарний урожай. А наскільки швидко і рясно плодоноситимуть огірки залежить від того, яким буде догляд за ними, – розповідає знавець своєї справи.
Роботи в теплиці вистачає не лише під час вирощування урожаю, а й цілий рік. Багато часу займає підтримка в належному стані покриття теплиці, заготівля дров для її опалення, догляд за системами крапельного поливу й опалення. Та нагорода за всі ці труди – гарний урожай.
– Щорічно ще в лютому відкриваємо сезон з розсадника, інтенсивність опалення якого залежить від температури повітря на вулиці. Огірки дуже погано реагують на температурні стрибки, тож намагаємось підтримувати температуру сталою. Та важлива не тільки температура, а й вологістю повітря, – зазначає Микола, якому надійними помічниками є його молодші брати-близнюки Андрій і Сергій, активні гравці місцевої футбольної команди «Підцаревичі». Роботи вистачає для всіх, але завдання Миколи – тримати процес під контролем.
– Взагалі ж починається все з насіння, – зауважує Микола, – тому обираю голандське, – хоч і дороге, та якісне. А ще не треба економити воду, її огірки дуже люблять, але тільки попередньо підігріту. Також важливо вчасно профілактично обробляти висаджені огірки препаратами від хвороб та шкідників, бо вже якщо десь відбулося зараження, то його дуже важко зупинити.
Запитую в молодого господаря і про те, як найкраще удобрювати ґрунт. На що він відповідає, що добрива обов'язково потрібно використовувати органічні й мінеральні, але важливо знайти золоту середину – і їх нестача, і надлишок погано впливають на врожайність та смакові якості огірків.
Роботи в теплиці вистачає не лише під час вирощування урожаю, а й цілий рік. Багато часу займає підтримка в належному стані покриття теплиці, заготівля дров для її опалення, догляд за системами крапельного поливу й опалення. Та нагорода за всі ці труди – гарний урожай.
Юлія Музика.
