Валентина Хамайко не лише успішна жінка, а й майстер випічки, якої вчилася у видатних французьких, англійських пекарів.
У Луцьку відбулася презентація книги шрифтом Брайля «Солодка неділя»
Незрячі господині частували домашніми смаколиками
Автор — ведуча телеканалу «1+1», мама трьох діток Валентина Хамайко. Вона не лише успішна жінка, а й гарна господиня, майстер випічки, якої вчилася у видатних французьких, англійських пекарів. Книга шрифтом Брайля побачила світ у видавництві «Брайль студіо» за сприяння Луцької міської ради й студії "1+1".
— Ми вирішили видрукувати книгу, щоб показати, що незрячі жінки самодостатні і їм під силу спекти смачний тортик чи пиріг, — зазначив, презентуючи книгу у піцерії «Теревені» Віталій Ткачук.
За словами голови Волинської обласної громадської організації «Генерація успішної дії» Віталія Ткачука, це вже друга презентація книги. Вперше у такому форматі її представили на «Книжковому арсеналі» у Києві. У книзі понад 50 рецептів.
— Ми вирішили видрукувати книгу, щоб показати, що незрячі жінки самодостатні і їм під силу спекти смачний тортик чи пиріг, — зазначив, презентуючи книгу у піцерії «Теревені» Віталій Ткачук.
До участі у проекті зголосилося троє волинянок з особливими потребами. Одна з них — Наталія Заячківська взялася пекти заливний пиріг з абрикосами. Каже, що рецепт не дуже складний, тож за півтори години справилася. Обійшлася випічка недорого — у якихось 50 гривень.
Тож охоче пектиме пиріг для родини — чоловіка, двох діток. До речі, процес приготування було відзнято на відеоролик. Тож учасники презентації, серед яких були журналісти і меценати, мали змогу побачити, як він відбувався. По завершенню презентації гостей пригостили смаколиками, спеченими за рецептами з книги.
