Курси НБУ $ 41.50 € 46.45
Волинські фермери вивчали досвід сироваріння на Закарпатті та на Львівщині

У складі делегації були представники малих ФГ та власники ОСГ.

agrovolyn.gov.ua

Волинські фермери вивчали досвід сироваріння на Закарпатті та на Львівщині

Вони відвідали кілька сироварень і здобули практичний досвід

У рамках проекту «Підтримка впровадження новітніх технологій та європейських стандартів в молокопереробній промисловості у районах Волинської та Рівненської областей шляхом вивчення польської практики виготовлення місцевої продукції» в рамках програми Міністерства закордонних справ Республіки Польща «Польська допомога для розвитку» за підтримки Генерального Консульства Республіки Польща в Луцьку відбулась поїздка до Закарпатської та Львівської областей для вивчення досвіду з сироваріння. Про це повідомляє Департамент агропромислового розвитку Волинської ОДА.

У складі делегації були представники малих фермерських господарств, власники особистих селянських господарств Волинської та Рівненської областей. Учасники поїздки вивчили досвід вдалих ініціатив сироваріння.

У рамках програми Міністерства закордонних справ Республіки Польща «Польська допомога для розвитку» за підтримки Генерального Консульства Республіки Польща в Луцьку відбулась поїздка до Закарпатської та Львівської областей.

Смачні сири на Закарпатті.
Смачні сири на Закарпатті.

 До складу делегації увійшли: начальник відділу розвитку сільських територій департаменту агропромислового розвитку Оксана Шпак, із Турійського району предстваники ФГ «Мартіросяна», власник ОСГ Тамара Андрійчук, Світлана Похильчук; із Горохівського району власники ОСГ Ігор Юхимчук, Віктор Бошель, родина Тишко, представник СОК «Степ» Оля Шеремета; із Володимир-Волинського району представник ФГ «Еліт-Ш» Анатолій Шпур, заступник начальника-начальник відділу розвитку галузей АПК управління агропромислового розвитку В.-Волинської РДА Світлана Мазурок; із Любешівського району головний спеціаліст відділу агропромислового розвитку Любешівської райдержадміністрації Геліч Андрій; з Луцького району родина Борейків, голова ФГ «Ставеччина» Степан Чабан; із Ковельщини Наталія та Василь Видрич з Ратнівщини представники ФГ «СновМілк» (Потапчук Юрій і Палейчук Ірина) та Ніна Костюкевич з Рівненщини.

Учасники поїздки відвідали кілька сироварень, здобули практичний досвід і планують розвивати сироваріння у своїх господарствах.

У селі Угерсько поблизу курортів Моршин та Трускавець вирощують кіз альпійської породи.
У селі Угерсько поблизу курортів Моршин та Трускавець вирощують кіз альпійської породи.

 Робота сироварні «Перечинська Мануфактура» орієнтована на те, щоб виготовити максимально більшу кількість видів сиру.

Робота сироварні «Перечинська Мануфактура» орієнтована на те, щоб виготовити максимально більшу кількість видів сиру.

 

Telegram Channel