На Волині - 3 випадки отруєння грибами з початку року, один - смертельний.
Єдиний українець, який у 2020 році помер від отруєння грибами, - волинянин
Із початку року в Україні зареєстровано 60 постраждалих осіб внаслідок отруєння дикорослими грибами, з них одна людина померла – на Волині
Постраждалих зареєстровано у Донецькій, Дніпропетровській областях — 8 осіб; у Рівненській, Вінницькій Чернівецькій та Чернігівській областях по 5 осіб; у Черкаській області — 4 особи, у Волинській області — 3 особи, (1 летальний), у Полтавській області — 3 осіб, у Житомирській, Закарпатській, Харківській, Херсонській, Львівській областях по 2 осіб, у Івано-Франківській, Кіровоградській, Одеській та Сумській областях по 1 особі, інформує Центр громадського здоров'я України.
Із початку року в Україні зареєстровано 60 постраждалих осіб внаслідок отруєння дикорослими грибами
Страви з грибів є у раціоні харчування мешканців багатьох регіонів України.
Не забувайте, що дотримання правил збирання, приготування грибів – справа відповідальна. Наявність навіть одного отруйного гриба серед їстівних може спричинити отруєння.
Щорічно найбільше смертельних випадків отруєння грибами відбувається через вживання в їжу блідої поганки. Але є й інші гриби, що можуть призвести до важкого отруєння та летальних результатів. Тому під час грибного сезону важливо навчитися відрізняти, які гриби є отруйними та навіть смертельно небезпечними.
