Курси НБУ $ 43.94 € 51.38

ПРЕЗЕНТАЦІЇ: «Обряди і страви Святого вечора»

Таку назву має книга Ольги Вербенець і Віри Манько, яка нещодавно побачила світ у львівському видавництві «Свічадо». В оформленні видання використані вироби із соломки, дідухи відомої волинської майстрині Марії Кравчук із села Туличів Турійського району...

Таку назву має книга Ольги Вербенець і Віри Манько, яка нещодавно побачила світ у львівському видавництві «Свічадо». В оформленні видання використані вироби із соломки, дідухи відомої волинської майстрині Марії Кравчук із села Туличів Турійського району.

Презентація книги відбулася днями у Волинському краєзнавчому музеї за участі фольклористів та етнографів краю. Це видання стане доброю знахідкою для господині в кожному домі. Адже тут подані не лише цікаві розповіді про традиції відзначення Різдва у різних регіонах України, а й переліки варіантів традиційних дванадцяти страв та докладні рецепти їх приготування разом зі світлинами вже готових страв та випічки. Окремий розділ присвячений наїдкам новітнього часу. Але якщо ви ще й досі не готували і не куштували жур, мачанку, киселицю, кнедлі, цвікли, шухи, матіяси та іншу смакоту, книга також стане вам у пригоді.
Студенти Волинського державного училища культури і мистецтв з великим інтересом слухали Віру Манько, яка розповіла про підготовку книги, поділилася планами наступних видань для молоді, повідомила Галина Рудюк.
Telegram Channel