«Бараняча голова» у волинському лісі: у нацпарку показали рідкісний вид гриба вагою до 10 кг

Зараз у лісах триває грибна пора. Під час прогулянки Цуманською пущею можна натрапити на дуже незвичайний гриб — листочню кучеряву, або спарасис кучерявий (Sparassis crispa).

У народі його також називають грибом-бараном, грибною капустою або «баранячою головою», пише Ківерцівський національний природний парк «Цуманська пуща».

На перший погляд цей гриб справді нагадує велику кучеряву головку цвітної капусти. Його плодове тіло складається з численних хвилястих, розгалужених лопатей білого, кремового або світло-жовтого кольору. Воно може виростати до 30–40 см у діаметрі, а окремі екземпляри бувають значно більшими. Зазвичай їхня вага становить до 4–5 кг, інколи великі екземпляри сягають 10 кг!

Але є дуже важливий момент: листочня кучерява занесена до Червоної книги України та має природоохоронний статус «зникаючий». Вид трапляється в Україні спорадично, переважно в старих хвойних лісах, де росте біля основи старих сосен, рідше — інших хвойних дерев.

Цікаво, що хоча гриб вважається їстівним і цінується за свої смакові властивості, збирати його в природі не можна — червонокнижні види потребують охорони.

Ще одна цікава особливість — листочня кучерява є реліктовим видом із розірваним (диз'юнктивним) ареалом. В Україні її можна зустріти, зокрема, на Поліссі та в західноукраїнських лісах.

У Цуманській пущі цей незвичайний гриб також трапляється. Його можна зустріти як неподалік екологічних стежок, так і безпосередньо в лісі. Тож під час осінньої прогулянки уважно придивляйтеся до основ старих хвойних дерев — можливо, саме там вам пощастить побачити цю рідкісну «грибну капусту».

Приєднуйтесь до нашого Телеграм-каналу  Волинь ЗМІ

Читайте також: На Волині уродженець Херсонщини став «Королем курковим» у свій день народження.