Як вберегтися?
На Волині підтвердили три випадки лістеріозу
У Волинській області у 2026 році зареєстровано три випадки лістеріозу, два з них - серед новонароджених.
Нещодавно в Володимирському районі лабораторно підтверджено захворювання на лістеріоз у 31 річної жінки та її новонародженої дитини. Наразі мати з дитиною перебувають на стаціонарному лікуванні.
Про це повідомляє Волинський обласний ЦКПХ.
За даними епідеміологічного нагляду, у Волинській області за 2021–2026 роки зареєстровано 14 випадків лістеріозу, з них 8 — серед новонароджених.
Довідка:
Лістеріоз – рідкісне, але небезпечне інфекційне захворювання, яке потребує особливої уваги, насамперед з боку вагітних жінок. Інфекція може мати малосимптомний перебіг у матері, водночас становлячи серйозну загрозу для плода та новонародженої дитини. Це інфекційне захворювання, спричинене бактерією Listeria monocytogenes.
Захворювання може мати легкий перебіг із симптомами, що нагадують харчове отруєння: діареєю, лихоманкою, головним і м’язовим болем. Водночас лістеріоз може мати тяжку форму та призводити до розвитку інвазивної інфекції, зокрема сепсису, менінгіту або менінгоенцефаліту.
Збудник поширений у довкіллі та може потрапляти до харчових продуктів на різних етапах їх виробництва, переробки, транспортування, приготування або зберігання.
Людині збудник може передаватися такими шляхами: через забруднені харчові продукти; внаслідок контакту з інфікованими тваринами та птахами; від людини до людини фекально-оральним шляхом; від вагітної жінки до плода або новонародженої дитини.
Інкубаційний період може становити приблизно три тижні. Інвазивний лістеріоз належить до харчових інфекцій, які можуть спричиняти тяжкі наслідки, зокрема госпіталізацію та летальні випадки.
Небезпека для вагітних жінок та новонароджених
У вагітних лістеріоз нерідко не супроводжується вираженими симптомами. Незважаючи на це, інфекція може призвести до внутрішньоутробного інфікування, викидня, передчасних пологів або тяжкої інфекції новонародженого. Вроджений лістеріоз у новонароджених може мати тяжкий перебіг — зокрема у формі раннього неонатального сепсису, вродженої пневмонії та ураження центральної нервової системи. Саме тому вагітним жінкам важливо дотримуватися правил харчової безпеки та уважно ставитися до свого самопочуття.
Які продукти можуть становити загрозу?
До продуктів, які можуть становити ризик, належать: непастеризоване молоко та продукти з нього; м’ясо та м’ясні продукти, які не пройшли належної термічної обробки; риба та рибні продукти без достатньої термічної обробки; сирі або недостатньо вимиті овочі та фрукти; продукти, забруднені під час приготування або зберігання.Особливість збудника лістеріозу полягає в тому, що ця бактерія здатна виживати та розмножуватися навіть за низьких температур, зокрема в холодильнику.
До груп підвищеного ризику належать: вагітні жінки; новонароджені та діти першого року життя; люди старшого віку; люди з ослабленим імунітетом; люди, які проходять лікування від онкологічних захворювань; люди з ВІЛ-інфекцією; люди після трансплантації органів; люди, які отримують імуносупресивну терапію.
Як уберегтися від лістеріозу
Основою профілактики є безпечне поводження з харчовими продуктами та дотримання правил гігієни.
1. Не вживайте сире та непастеризоване молоко й продукти, виготовлені з нього без належної обробки.
2. Готові до споживання продукти, які тривалий час зберігаються в холодильнику, не залишайте надовго після відкриття упаковки.
3. Добре термічно обробляйте м’ясо та рибу. Варіння, смаження та запікання за належної температури знищують лістерії.
4. Ретельно мийте овочі та фрукти перед вживанням. Не використовуйте пошкоджені або зіпсовані плоди.
5. Відокремлюйте сирі продукти від готових. Використовуйте окремі дошки й ножі для сирого м’яса та готових до споживання продуктів.
6. Мийте руки перед приготуванням та вживанням їжі, після відвідування туалету, контакту з тваринами та роботи із сирими продуктами.
7. Обирайте безпечні місця для придбання продуктів. Купуйте молочні, м’ясні та інші харчові продукти лише там, де дотримуються вимог щодо їх зберігання та реалізації.
8. Використовуйте безпечну питну воду для пиття, миття продуктів і приготування їжі.
Пам’ятайте: дотримання правил харчової безпеки, правильне зберігання та достатня термічна обробка продуктів значно знижують ризик зараження лістеріозом.
Вагітним жінкам слід особливо уважно ставитися до свого самопочуття та за появи навіть незначних симптомів нездужання звертатися до лікаря.
Приєднуйтесь до нашого Телеграм-каналу Волинь ЗМІ