Минулої суботи на ярмарку в Горохові не бракувало свинини, чого не скажеш про яловичину, телятину та баранину, що дедалі частіше стають рідкістю. Відбулись і деякі зміни із цінами...
Минулої суботи на ярмарку в Горохові не бракувало свинини, чого не скажеш про яловичину, телятину та баранину, що дедалі частіше стають рідкістю. Відбулись і деякі зміни із цінами.
Так, якщо у суботу 17 вересня кілограм найкращого хребтового сала тут можна було купити за 30 гривень, то тепер за 35 гривень, як і бочок. За кілограм хорошої свинячої шинки «просили» 45 гривень, хоч у вересні ціни на шинку «злетіли» до 55. Найдорожче – до 50 гривень за кілограм – коштували минулої суботи філейка та карковина, але й на них ціни, порівняно з вересневими, знизилися подекуди на 10 гривень. Одні пояснюють такі метаморфози тим, що з початком зими свинини у продажу стало більше, інші – пилипівським постом, який зменшив попит на м’ясо, але залишив незмінним попит на сало, що надається до тривалого зберігання. А за трилітровий слоїк молока, що у вересні коштував 12 гривень, тепер «просили» від 14 до 16 гривень, десяток домашніх курячих яєць, за які у вересні платили від 12 до 18 гривень, нині можна було купити хіба що за 25. Не бракувало на ярмарку риби зі ставків від 12 (дрібні карасики) до 35 гривень за кілограм. Гречка, ажіотаж довкіл якої торік у цю пору сягнув апогею, коштувала від 9,50 до 13 гривень за кілограм, а 50-кілограмовий мішок цукру, за який торішньої осені платили 450 гривень, тепер можна було купити за 300. Ярмаркував власний кореспондент «Волині-нової» Петро Боярчук.
