Господарство «Дружба» Луцького району використовує найновіші технології скотарства...
Господарство «Дружба» Луцького району використовує найновіші технології скотарства
Сергій НАУМУК
Це підприємство – один із сільськогосподарських флагманів Волині, зокрема у тваринництві. І значною мірою цьому прислужилися новітні технології. Проте був період, коли результатів досягали лише завдяки чіткій організації роботи. — Ще до 2011 року я поставила своїм спеціалістам завдання збільшити надій від кожної корови на літр. І зробити це тільки за рахунок додержання режиму та раціону, правил доїння, вчасної видачі кормів — тобто не вникаючи в зоотехнічні тонкощі. Проста арифметика: маємо 893 корови, а отже, додатково можемо отримати 893 літри молока щодня і понад 325 тонн на рік. За цінами 2011 року (3,75 грн/л) отримуємо 1,22 мільйона. І це чистий прибуток, адже витрати не змінилися, — розрахунки керівника СГПП «Дружба» Валентини Здрилюк вражають. Звісно, через якийсь час резерв оргзаходів вичерпався. І тоді звернулися до передового українського та закордонного досвіду. Найкраща технологія для молочного скотарства – безприв’язне утримання, проте одномоментно перейти на неї господарству було не під силу: приміщення, збудовані у 1960—1970 роках, на це не розраховані, а про нові тоді не йшлося. Тому використали ті напрацювання, які підходять для прив’язної системи утримання. Насамперед купили систему управління стадом «Юніформ-Агрі». — Програма відслідковує стан кожної тварини в режимі он-лайн: рік лактації, стан здоров’я, ступінь спарованості, надій, у котрій вона групі. Таким чином маємо повну картину, і можна приймати рішення. Раніше через паперовий облік складно було аналізувати, — розповідає заступник директора СГПП «Дружба» Олександр Хавхун про можливості нової системи. Затим суттєво змінили раціон корів. Насамперед ввели білкову складову — соєвий шрот, соняшникову макуху, ріпаковий шрот, що працює на молоко. Збалансували раціон, і надої зросли з 5,5 тисячі кілограмів до 6,5 тисячі на корову. Та направду революційним Валентина Здрилюк називає рішення згрупувати корів за продуктивністю. — Коли корова прив’язана, то за нею закріплено доярку. Наприклад, корову треба запустити у сім місяців, але доярка може доїти і до восьми, і до дев’яти місяців, бо її зарплата залежить від надоїв. Кожній тварині у групі давали однакову кількість корму. Але, залежно від продуктивності, одній треба 42 кілограми корму, а другій — 30. Від цього деякі корови набирали вагу, але не давали молока. Тому ми погрупували худобу за продуктивністю. Доярка отримує корів, які перебувають на одній точці кривої лактації. Таким чином можемо роздати корми кожній групі індивідуально. Цим домоглися вищої продуктивності, — розповіла Валентина Здрилюк. Найважче було переконати доярок. Найкраща з них звільнилася, коли їй змінили групу. Проте невдовзі жінки зрозуміли, що кожна з них пройде і через мінімум, і через максимум надоїв, й усе стало на свої місця. Крім того, відмовилися від випасання корів, адже перехід на однотипний раціон упродовж цілого року так само сприяв збільшенню продуктивності. Валентина Степанівна наголошує, що велику роль відіграють відомі усім правила. Наприклад, щоб вчасно випоїти телят молозивом, на фермах запровадили нічне чергування. Проте не всі працівники ретельно ставляться до своїх обов’язків. Зрозуміли це, коли придбали прилад, який визначає вміст імуноглобуліну в крові тварини. Якщо теля випило молозива, то він високий, у тварини формується імунітет. А низький вміст імуноглобуліну свідчить про те, що працівник як слід не виконав роботу. Ще однією новацією стало молочне таксі. Це 200-літрова ємкість, в якій молоко можна підігріти до потрібної температури, розвезти по фермі та точно дозувати. Відтак поліпшився догляд телят, яких утримують у спеціальних клітках. — Маємо стратегію розвитку тваринництва. Плануємо збільшити стадо до 1,5 тисячі голів корів. На 2014—2016 роки поставили собі завдання збудувати приміщення для безприв’язного утримання худоби на 500 голів, — поділилася Валентина Степанівна. — За 10 місяців цього року надоїли 6,5 тисячі кілограмів молока на корову. Сподіваємося на 6,9 тисячі на кінець року. Хоча потенціал нашої худоби — 8 тисяч кілограмів молока. Гадаю, вже невдовзі ми досягнемо його.
ДОВІДКА
СГПП «Дружба» (село Воютин Луцького району) засновано 1997 року КЕРІВНИК: Валентина Здрилюк ШТАТ:184 ПРАЦІВНИКИ, з них 76 задіяно у тваринництві ЗЕМЕЛЬНИЙ БАНК: 3815 га землі, зокрема для потреб тваринництва — 1794 га ПОГОЛІВ’Я: 1750 голів ВРХ, 893 — корів НАДОЇ: 17 ТИСЯЧ КІЛОГРАМІВ МОЛОКА ЩОДНЯ.
На фото: Під час презентації на фермі господарства «Дружба».
