60% українського кетчупу виготовляють на Волині
Традиційно у третю неділю жовтня відзначають своє професійне свято працівники харчової промисловості, яка займає ключові позиції в області за обсягами реалізованої промислової продукції
За підсумками січня–серпня 2017р. харчовики Волині реалізували продукції на 4,1 млрд.грн, що становило 24,4% загальнообласного обсягу промислової реалізації.
На підприємствах цього виду діяльності зайнято 6,4 тис.осіб, або кожен шостий працюючий в промисловості.
Значний вклад в цей сектор економіки внесли приватні акціонерні товариства «Володимир-Волинська птахофабрика» «Волиньхолдінг», цех забою та переробки птиці товариства з обмеженою відповідальністю «Птахокомплекс «Губин», товариства з обмеженою відповідальністю «Агротехніка», з додатковою відповідальністю «Рожищенський сирзавод» та публічні акціонерні товариства «Луцьк Фудз», «Теремно хліб», яким належало майже 80% загальнообласної реалізації харчової промисловості.
На підприємствах цього виду діяльності зайнято 6,4 тис.осіб, або кожен шостий працюючий в промисловості.
Волинь вносить чималий внесок у виробництво продуктів харчування в Україні. Майже 60% кетчупів і соусів томатних інших, понад 20% майонезу та соусів емульгованих, більше 10% замороженого м’яса птиці, вироблених в державі, належить підприємствам області, інформує Волинське обласне управління статисики.
