Українці додумалися робити з горіхів… молоко! - «Волинь» — незалежна громадсько–політична газета
Курси НБУ $ 24.84 € 27.65
Українці додумалися робити з горіхів… молоко!

Технологія - китайська.

AgroNews.

Українці додумалися робити з горіхів… молоко!

Продукт планують виготовляти на одному з підприємств Одеської області

Молоді горіхи без шкірки для молока перероблятимуть за спеціальною китайською технологією, пише видання «Топор». Про це інформує портал AgroNews.

Кооператив «Горіх Причорномор’я» стане першим виробником такого продукту в Україні.

 Кооператив «Горіх Причорномор’я» стане першим виробником такого продукту в Україні.

Є ймовірність, що горіхове молоко може піти на експорт, так як до такого продукту в Україні зовсім не звикли. «На мою думку, невеликий обсяг потребує глибокої переробки і продажу роздрібному покупцеві», – повідомив президент кооперативу Павло Тулба.

Кооператив «Горіх Причорномор’я» є ліцензованим розплідником. Має в обробці 270 га, з яких 150 га – під волоським горіхом і фундуком, 10 га – під шипшиною.