Професійне свято «харчовиків»: 60% українських кетчупів виготовляють на Волині

День працівників харчової промисловості було встановлено у 1966 році і він святкується у третю неділю жовтня. Відзначається в Україні щорічно згідно з Указом Президента України № 714/95 від 8 серпня 1995 року.

День працівників харчової промисловості було встановлено у 1966 році і він святкується у третю неділю жовтня.

У Волинській області на підприємствах цього виду діяльності в січні–серпні п.р. було зайнято 6,7 тис.осіб, або кожен шостий працюючий в промисловості області. Середньомісячна заробітна плата одного штатного працівника становила 8288 грн, що на 23,8% більше, ніж у відповідному періоді минулого року.

За шість місяців 2019р. за рахунок усіх джерел фінансування виробниками харчових продуктів і напоїв освоєно 160,1 млн.грн капітальних інвестицій та станом на 1 липня 2019р. залучено 2,9 млн.дол.США. прямих іноземних інвестицій (акціонерного капіталу).

За підсумками січня–серпня 2019р. в харчовій промисловості досягнуто приросту виробництва на 1,7% проти такого ж періоду торік та реалізовано продукції на 4,9 млрд. грн, що становило 24,4% загальнообласної реалізації в промисловості.

За підсумками січня–серпня 2019р. в харчовій промисловості досягнуто приросту виробництва на 1,7% проти такого ж періоду торік та реалізовано продукції на 4,9 млрд. грн, що становило 24,4% загальнообласної реалізації в промисловості.

Питома вага області в загальнодержавних обсягах реалізації харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів незначна – 1,4%, проте виробникам Волині належало виробництво майже 60% кетчупів і соусів томатних інших, 30% гірчиці готової та оцету і його замінників, понад 19% заморожених плодів і горіхів, майже 15% майонезу та соусів емульгованих інших, вироблених в державі. Такі дані наводить Управління статисики у Волинській області.