
В усіх – сальмонела.
У всіх – сальмонела: студенти луцького «політеху» отруїлися м’ясом
Їжу хтось привіз із дому
7 лютого з симптомами гострої кишкової інфекції шпиталізували п’яткеро студентів Луцького національного технічного університету, котрі проживають в гуртожитку. Стан хворих середньої важкості. Постраждалі перебувають на стаціонарному лікуванні.
За результатами бактеріологічного обстеження у всіх хворих встановлено етіологічну причину захворювання і це – сальмонела.
Про це інформує Волинський обласний лабораторний центр МОЗ України.
Для з’ясування причин та обставин виникнення спалаху лікаряі-епідеміологи обласного лабораторного центру розпочали епідеміологічне розслідування. Встановлено, що спалах має побутовий характер, захворілі вживали привезені з дому м’ясні страви домашнього приготування.
За словами захворілих страви зберігали в холодильнику. У студентських їдальнях і інших закладах громадського харчування не харчувалися.
Захворілі вживали привезені з дому м’ясні страви домашнього приготування.
Медики повідомляють, що захворювання на сальмонельоз, рівень якого в області зростає, стало серйозною загрозою епідблагополуччя населення. За даними факторного аналізу проведеного фахівцями лабораторного центру, 22% з числа захворілих пов’язують захворювання з вживанням м’ясних продуктів, 38% — з вживанням яєць, 21% — з вживанням кулінарних виробів.
Читати також: На Волині двоє чоловіків застрелили лебедя і втекли
