Повертаючись восени з лісу, неодмінно завертаю на галявину, де росте кілька горобин. Кладу поверх грибів кілька гілочок з яскравими ягідками - і крокується бадьоріше...
Повертаючись восени з лісу, неодмінно завертаю на галявину, де росте кілька горобин. Кладу поверх грибів кілька гілочок з яскравими ягідками - і крокується бадьоріше
Анатолій МИХАЛЬЧУК
Зараз, після перших заморозків, горобина набула приємного гіркуватого присмаку. Його надають ягодам цінні кислоти - лимонна, яблучна, особливий цукор «сорбоза». За кількістю каротину, кажуть, плоди горобини перевершують навіть моркву. Екстракти та настоянки з ягід мають послаблюючу, жовчогінну, кровоспинну, естрогенну, протизапальну дії. Їх, звичайно, застосовують при гіпертонічній хворобі, захворюваннях печінки і нирок, кровотечах, анемії, зобі, атеросклерозі. Корисно вживати свіжий сік з ягід горобини, пити по 50 мл чотири рази на день, відвар плодів (15 г на 200 мл окропу) - приймати по столовій ложці тричі на день. Добре мати в домі настоянку зі свіжих ягід: 200 г плодів залити літром горілки, настоювати 15 днів, пити по чайній ложці тричі на день. Ці рецепти використовують для лікування зобу та при анемії. Плоди горобини протипоказані при схильності до тромбоутворення.
