Досвідченій травниці Зої Семенівні Стецюк із Луцька нещодавно виповнився 81 рік, але ніхто в це не вірить, бо жінка ні на втому, ні на здоров’я ніколи не скаржиться, виглядає напрочуд молодо...
Досвідченій травниці Зої Семенівні Стецюк із Луцька нещодавно виповнився 81 рік, але ніхто в це не вірить, бо жінка ні на втому, ні на здоров’я ніколи не скаржиться, виглядає напрочуд молодо. А секрет гарного самопочуття, дивовижної працездатності — у лікарських травах. Їх Зоя Семенівна вирощує, збирає зі своєю помічницею Світланою Бондар у лісі, сушить, компонує в різні збори, випробовує вже відомі рецепти і створює нові, власні. Чаї Зої Стецюк високо оцінювали відвідувачі багатьох виставок в обласному центрі. Травниця не робить секретів із своїх зборів, ділиться знаннями з усіма, кого цікавить народна медицина. До її порад не зайве прислухатися ЩИТ ВІД ГРИПУ Навіть у період епідемії рідше страждають люди з міцним імунітетом, вони якщо й захворіють, то переносять грип легше. Як же зміцнити захисні сили організму? Замість звичних магазинних чаїв пийте цілющі й духмяні трав’яні. Справжнім вітамінним еліксиром є чай зі збору шипшини, кропиви, горобини, суничника, листочків смородини. Усіх складників беремо порівну. Дві столові ложки суміші слід залити 0,5 л окропу, настоювати у термосі впродовж ночі. Вранці — процідити, можна додати трішки меду, лимона — і смакуйте на здоров’я. Стан імунної системи залежить і від психологічного настрою людини. Якщо ви стривожені, стомлені, страждаєте від безсоння, то і до хвороби не довго. Зарадити цій біді допоможе заспокійливий чай. Знадобиться: м’ята, бобівник, хміль — у рівних частинах, а ось валер’яни треба взяти удвічі менше. Дві столові ложки збору залити 250 г окропу, настоювати 20 хвилин. Пити по півсклянки в другій половині дня і перед сном. ПІСЛЯ ЩЕДРИХ ЗАСТІЛЬ Різдвяні свята в кожному домі проходили зі щедрими застіллями. На столі були переважно калорійні м’ясні, копчені, смажені страви. Не дивно, що тепер багатьох, особливо літніх людей, турбує важкість у шлунку, закрепи. Тож, провівши найбільші свята, дайте відпочинок організму, споживайте легку їжу, яка добре засвоюється і не перевантажує травну систему. Скажімо, більше готуйте овочевих салатів, каш із простих і всім доступних круп. А для очищення організму підійде такий чай: конюшину і деревій беремо порівну, крушини і тмину — удвічі менше. Змішуємо всі складники, столову ложку суміші заливаємо склянкою окропу. Настоювати треба цілий день. На ніч випийте півсклянки цього чаю — полегшає. «А ДЛЯ ЧОЛОВІЧОЇ СИЛИ У ВАС Є?» Із таким запитанням часто звертаються до Зої Семенівни представники сильної статі. Один одному передають телефон травниці. Збір, який вона рекомендує, простий: талабан, корінь аїру, синьоголов (миколайчик), барвінок. Ложку суміші — на дві склянки окропу. Пити тричі на день по півсклянки, при цьому не зловживайте спиртним, нормально харчуйтеся, не перевтомлюйтеся — і чоловіча сила повернеться. Принагідно і жінкам Зоя Семенівна дає рецепт лікувального чаю. Не секрет, що у холодну пору року загострюються хронічні захворювання, гінекологічні проблеми. Тож чай із цвіту акації, календули, материнки й ромашки має і профілактичну дію. Дві столові ложки збору заливаємо двома склянками окропу, даємо настоятись. Пити тричі на день за півгодини до їди і перед сном.
