ГАРБУЗ ДОПОМОЖЕ СХУДНУТИ

— Чула, що при ожирінні дуже ефективна гарбузова дієта. Цього року в нас на городі виблискують оранжевими боками дорідні «пузані». Вистачить надовго. Цікаво було б довідатися про всі деталі розвантажувальної дієти, — зателефонувала наша читачка з Володимира–Волинського

Гарбузи обов’язково треба включати у свій раціон, бо вони мають велику кількість різних вітамінів і мікроелементів. Рекомендують страви з гарбузів, сік із них людям із захворюваннями печінки, нирок, серцево–судинними патологіями. Це унікальний дієтичний продукт, який незамінний у профілактиці ожиріння. Дуже рідкісний вітамін Т, що міститься в гарбузах, відповідає за обмін речовин в організмі.
Кажуть, що за 12 днів гарбузової дієти можна позбутися близько 8 кілограмів зайвої ваги. Ставити такі рекорди не варто, але скористатися нагодою оздоровитися доцільно кожному.
Якщо маєте за мету схуднути, встановіть час, коли будете снідати, обідати, вечеряти, і дотримуйтесь цього режиму. Після 6-ї вечора за стіл не сідайте. Виключіть зі свого раціону солодощі та газовану воду. Протягом дня пийте чай без цукру або мінеральну воду.
Ось приблизне меню гарбузової дієти на щодень. На сніданок приготуйте салат із натертої моркви і м’якуша гарбуза. Заправте його лимонним соком із оливковою олією. Зваріть кашу: тушкуйте гарбуз протягом півгодини у воді, потім додайте 2 ложки будь-якої крупи (вівсяні пластівці, пшоно, рис). На обід — овочевий суп із м’якуша гарбуза, болгарського пер­ цю, моркви і помідорів. Салат — із тертого гарбуза і яблук, заправлений йогуртом і лимонним соком.
Наступного дня досвідчені господині зуміють потішити себе іншими смаколиками: гарбузовими відбивними, запеченим гарбузом із яблуками і родзинками та медом, рагу з овочів та багатьма іншими. Гарбузова дієта допоможе очистити організм від шлаків.