Збираючись на пікнік, беремо із собою одноразовий посуд. І мити не потрібно, і сумки не обтяжує. Та й у побуті не уявляємо щоденного життя без пластикової тари, бо зручно. Але чи пам’ятаємо про зворотний бік медалі?..
Збираючись на пікнік, беремо із собою одноразовий посуд. І мити не потрібно, і сумки не обтяжує. Та й у побуті не уявляємо щоденного життя без пластикової тари, бо зручно. Але чи пам’ятаємо про зворотний бік медалі?
Світлана УСИК, Лілія БОГДАНОВИЧ
Пластиковий посуд, фасувальні матеріали виготовляють із різних полімерів. Ці речовини начебто безпечні, в їжу не потрапляють. Але з часом усі полімери «старіють». У результаті з пластикових виробів починають виділятися продукти розпаду. Різні види такого посуду можуть стати токсичними через недотримання умов експлуатації. Одні — не можна мити, інші — нагрівати. Тож купуючи одноразові скляночки, поцікавтесь їхнім призначенням: пити з них холодні напої чи гарячу каву. Дуже поширеною помилкою є повторне використання пластикових пляшок. Не варто купувати на ринку молоко у тарі з-під мінеральної води чи лимонаду. Найкраще зберігати продукти у скляному або керамічному посуді. Верхній шар масла чи сиру, які знаходилися у пластиковій упаковці, бажано зрізати. Повернувшись додому з магазину, відразу зніміть з продуктів пакувальну плівку. Особливо обережним треба бути, коли йдеться про дитяче харчування. Продукти для дітей купуйте тільки у скляній або картонній упаковці. Не розігрівайте у мікрохвильовці їжу у пластиковій тарі, не використовуйте її, готуючи страви. При спалюванні полівінілхлориду, який використовують для упаковки харчових жирів, сипучих продуктів тощо, виділяються небезпечні діоксини, які можуть викликати онкологічні захворювання. Тому не варто кидати пластикове сміття у вогонь, якщо не хочете отруїти себе і сусідів. Простіше забрати пластиковий посуд після пікніка із собою і викинути у контейнер для побутових відходів.
