Цей напій допомагає в лікуванні ГРВІ та грипу, є профілактичним засобом для тих, кого турбує серце, хто страждає від ожиріння...
Цей напій допомагає в лікуванні ГРВІ та грипу, є профілактичним засобом для тих, кого турбує серце, хто страждає від ожиріння...
Для приготування імбирного чаю знадобиться: 1 л окропу, 2 — 3 столові ложки тертого кореня рослини, 4 столові ложки лимонного соку або чверть лимона, натертого з цедрою, 5 столових ложок меду, дрібка меленого перцю і кілька листочків м’яти (за бажанням). Закип’ятіть воду в каструлі, додайте імбир і варіть на повільному вогні протягом 10 хвилин. Перелийте відвар у термос, додайте лимон, перець і м’яту, настоюйте протягом 20 хвилин. А от мед треба класти у чай тоді, коли він трохи схолоне, адже за температури вище 70 градусів його лікувальні властивості втрачаються. Імбирний чай має зігріваючу і відхаркувальну дію, він покращує роботу судин, знімає набряк і біль у горлі, полегшує головний біль, ломоту в тілі. За своїми корисними властивостями імбир може змагатися з часником і женьшенем, він містить багато вітамінів і мінералів. Однак при гастритах, виразкових хворобах, колітах вживати імбирний чай не рекомендують, як і при хронічних та гострих гепатитах, цирозах печінки. При жовчно–кам’яній хворобі також треба бути обережним. Не можна пити такий чай і при дуже високій температурі тіла, оскільки він може її підвищити.
